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Libri di Carlo G. Valli

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La pentola di Leonardo. Storie di corte, di vita quotidiana, di cibo, di cucina

di Carlo G. Valli

editore: Cierre Edizioni

pagine: 192

Nel 2019 ricorrono i 500 anni dalla morte di Leonardo da Vinci
14,00

C'erano una volta cibi di strada

di Carlo G. Valli

editore: Azzurra Publishing

pagine: 141

La cultura del "mangiare per strada", oggi nuovamente in auge, trovava la sua massima espressione in epoche in cui la strada fungeva anche da luogo di incontro tra gli abitanti della via, della piazza, del quartiere. Una cucina (se così si può chiamare il cuocere o il friggere all'aperto) sobria, fatta di poche e povere cose, presenti nei luoghi di passaggio della gente.
7,90

La danza della Chiesa attorno a Cristo

editore: Centro Ambrosiano

pagine: 160

12,90

Marchesi si nasce

Questa è la mia storia

editore: Rizzoli

pagine: 206

Narrano che sia nato in una capiente casseruola di rame ricoperta di morbidi panni caldi
17,50

Cucina e vini del Garda

di Valli Carlo G.

editore: Franco Muzzio Editore

pagine: 182

Ogni cibo è un derivato del rapporto terra-territorio-colture (P
14,00
12,50

C'erano una volta vecchi mestieri

di Carlo G. Valli

editore: Cierre Edizioni

pagine: 212

9,50

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