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Gastronomo Eccentrico. Vita E Opere Di Ab L.

Gastronomo Eccentrico. Vita E Opere Di Ab L.
titolo Gastronomo Eccentrico. Vita E Opere Di Ab L.
autore
traduttore
collana ASSAGGI
editore Slow Food Editore
formato Libro
pubblicazione 2009
ISBN 9788884991447
 

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Di nobili origini ma costantemente critico rispetto alla classe sociale di appartenenza, grimod de la reynie`re ha attraversato una fase cruciale della storia europea, quella segnata dai grandi sconvolgimenti economici, sociali e politici che hanno portato alla rivoluzione francese. Intellettuale e critico teatrale, grimod ha conosciuto grande notorieta` gia` ai suoi tempi con la pubblicazione dell`almanach des gourmands, un`opera che e` unanimemente ritenuta l`atto fondativo del giornalismo enogastronomico. Ma la sua vicenda esistenziale, provocatoria e ribelle, si fa leggere come un romanzo, ricca com`e` di vicende quasi surreali, di sorprese, di annotazioni sociali. Una vita al di fuori dagli schemi, lo spaccato di un`epoca.
 

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