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Nutrire Il Mondo E` Facile

Nutrire Il Mondo E` Facile
titolo Nutrire Il Mondo E` Facile
autore
collana TERRA MADRE
editore Slow Food Editore
formato Libro
pubblicazione 2010
ISBN 9788884991997
 

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Un valido testo di divulgazione scientifica in cui si denunciano le mende dell`attuale filiera alimentare mondiale e si propone un nuovo rinascimento attraverso quella che l`autore definisce \\agricoltura illuminata\\ grazie a cui sara` possibile nutrire il mondo non solo a sufficienza, ma anche bene. Colin tudge, giornalista e scrittore free-lance specializzato in alimentazione e agricoltura, collabora con molte testate e radio inglesi.
 

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