fbevnts I Grandi Manuali - tutti i libri della collana I Grandi Manuali, Aiep - Librerie Università Cattolica del Sacro Cuore
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Aiep: I Grandi Manuali

Medicina amara. La metamorfosi della medicina in ospedale

di Montesi Alfeo

editore: Aiep

pagine: 150

Il cambiamento del modo di pensare e il cambiamento della scala dei valori nella vita delle persone, l'esplosione delle nuove
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Ricette siciliane. Sapori, profumi, galateo e tradizioni della Terra di Sicilia

di Bruna B. De Stefano

editore: Aiep

pagine: 183

Alle colorate pietanze presentate in questo libro, l'autrice ha voluto dare nomi particolari. Ed allora ecco gli Spaghetti alla lupara, i Carciofi del bandito Giuliano, il Risotto del cornuto, il Cocktail dell'omertà, ecc. Questo libro è anche una mappatura delle bellezze gastronomiche della Sicilia ... e così ci rammenta che a Messina sono rinomati gli arancini di riso, a Palermo la pasta con le sarde e la famosa cassata, mentre Siracusa vanta la gustosa granita di mandorle con la cannella.
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Pianeta Marte. Miti e realtà del futuro avamposto dell'umanità

di Cavina Stefano

editore: Aiep

pagine: 221

Il volume comprende retroscena storici, considerazioni osservative, tabelle, caratteristiche del pianeta e dei satelliti, e ap
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