Tecniche nuove

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Come rendere la casa un ambiente salubre, sicuro e naturale. Per esempio: usa pitture e vernici naturali per non introdurre tossine con la tinteggiatura; elimina le macchie con prodotti sicuri e non inquinanti; riduci i rifiuti e impara a recuperare e riciclare; scopri i prodotti naturali e sicuri per il bucato di tutta la famiglia; prepara creme e lozioni con semplici ingredienti di cucina; scopri i pericoli che si nascondono nei cosmetici; scegli tessuti in fibre naturali e mantienili in perfetto ordine senza ricorrere a prodotti chimici; impara a decifrare le etichette degli alimenti per capire quali sono i cibi davvero sani; taglia i costi delle bollette seguendo i consigli per il risparmio energetico; scopri i prodotti ecologici per la cura del bambino.

Per il 10% per cento della popolazione l'innocente fischio all'orecchio che tutti hanno talvolta provato si tramuta in acufene cronico, un disturbo che può diventare una tortura insopportabile, tale da generare conseguenze che rendono la qualità della vita difficilmente accettabile: ansia, nervosismo, perdita del sonno e della concentrazione. L'acufene è un disturbo multifattoriale, cioè generato e mantenuto da diverse cause che variano da persona a persona (si va dallo stress ai problemi articolari, alle disfunzioni di organi anche molto distanti dall'orecchio); per questo motivo va trattato da terapeuti con una salda e aggiornata formazione specialistica, aperti a tutte le discipline mediche e terapeutiche. Il lavoro è suddiviso in tre parti: nella prima gli autori analizzano le cause, nella seconda la diagnosi e nella terza le terapie più aggiornate per combattere gli acufeni, concludendo con un dettagliato glossario e un'ampia bibliografia. Ma il libro non intende sostituire il medico. Diagnosi e terapia devono essere effettuate da personale qualificato e preparato sull'argomento: il fai da te, infatti, può essere molto pericoloso e causare perdite di tempo prezioso.

La dieta acido-base, che consiste nel seguire un periodo di dieta esclusivamente a base di frutta e verdura, è un metodo sempre più amato. Tale metodo consiste infatti nel mangiare, saziarsi e, contemporaneamente, deacidificare piacevolmente il proprio organismo. Inoltre, questo regime alimentare consente di perdere i chili in eccesso, e stiamo parlando di perdere fino a quattro chili alla settimana! La dieta acido-base è ideale non solo per disintossicarsi in poche settimane, ma anche per imparare a cambiare definitivamente le proprie abitudini e criteri alimentari. Infatti, grazie all'applicazione di questo regime alimentare, la quantità di frutta e di verdura consumate risulta raddoppiata rispetto alle più comuni abitudini e questo eleva di molto la quantità di sostanze vitali assunte dall'organismo, soprattutto in termini di sostanze bioattive che proteggono le cellule e i tessuti. In quest'ottica, la dieta acido-base svolge un ruolo importante per ritrovare il benessere. Dieta acido-base significa anche alimentarsi con frutta e verdura 'di stagione", più ricca di sostanze vitali: più elevata sarà l'assunzione di sostanze vitali, più il nostro metabolismo potrà utilizzare al meglio questi elementi salutari. Il libro è corredato di molte ricette fantasiose e gustose, che permettono di applicare il metodo in modo piacevole e variato.