Vallardi a.

Un libro per chi ama la natura e vuole scoprire quali prodotti ci offre con generosità ai fini alimentari. Il testo raccoglie oltre 100 specie comuni in Europa, comprensive di piante, funghi, alghe marine, e anche una sezione dedicata ai frutti di mare. Le descrizioni, i disegni e le foto consentono ai lettori una rapida e corretta identificazione. Le notizie su profumi e sapori, proprietà e valori nutrizionali, trasformano radici e bacche, fiori e frutti, piante aromatiche e spezie in realtà benefiche che, a costo zero, sono di sicuro vantaggio anche ecologico. Tra le altre informazioni, quelle su come e quando raccogliere le piante. Alla fine di ogni sezione, semplici ricette spiegano come cucinare nel modo migliore le specie descritte.

Il volume raccoglie e illustra oltre 220 alberi e arbusti rappresentativi della flora di tutto il continente europeo, oltre a un gran numero di specie asiatiche e americane. Le diverse specie sono descritte famiglia per famiglia, con illustrazioni dei dettagli di foglie, corteccia, rami, infiorescenze e frutti, oltre che dell'intera pianta. I testi delle schede sono informativi, pur restando concisi ed essenziali. Un utile schema di confronti e rimandi aiuta a individuare rapidamente la varietà ricercata.

Il cofanetto riunisce i due volumi "Benvenuti nella mia cucina" e "Cotto e mangiato"

La cucina del tempo di guerra è un ricettario della memoria che parla al cuore e si legge come una pagina importante e commovente della storia italiana. L'autrice vi propone una cucina "autarchica", ma inaspettatamente saporita e varia. Oggi, in tempi di sprechi e di eccessi, è utile e educativo scoprire come le nostre nonne e bisnonne, in momenti tanto difficili, riuscissero a preparare cibi saporiti e sani e ad allestire pasti quotidiani appetitosi con ingredienti tanto umili. Regalando così qualche momento di gioia e di piacere ai loro familiari. Vallardi ripropone la copia anastatica dell'edizione originale Salani, pubblicata a Firenze nel 1942, ricordata anche dalla prestigiosa "Academia Barilla" nella Biblioteca Gastronomica.

Posso davvero volermi bene? Che cosa penseranno gli altri se mi prendo cura di me? Non me ne vorranno? Non rischio di diventar

In questo volume, seguito ideale del precedente "Imparo a disegnare", Barrington Barber accompagna l'aspirante artista un pass

Avete la sensazione che la vostra vita sia invasa dagli oggetti? Vi chiedete se tutto ciò che possedete non vi rubi troppo tempo, denaro, spazio ed energie? Ma non sapete come rimediare e da dove cominciare? Questo piccolo Quaderno vi aiuterà a liberarvi della zavorra e vi illuminerà sui vostri comportamenti di consumatori: imparate a essere selettivi negli armadi e nella vita e, alla fine, vi divertirete e vi sentirete più leggeri!

Si può essere pacifici ma non deboli, spontanei ma non impulsivi? Esiste un modo di affermarsi senza aggredire, di ascoltare gli altri senza trascurare se stessi? Questo Quaderno rinforzerà la vostra autonomia, la capacità di esprimere ciò che per voi è importante - tenendo però conto degli altri - e l'audacia di comunicare anche messaggi difficili. Con la Comunicazione Non Violenta imparerete l'arte del dialogo, che incoraggia la collaborazione, la comprensione e, infine, la pace.

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Una grammatica per parlare correttamente e per preparare verifiche, test ed esami, che contiene: alfabeto, ortografia, pronuncia; le parti del discorso; la struttura della frase; sintassi dei casi; tavole di coniugazione di verbi regolari e irregolari.

Tutti i concetti fondamentali per verificare, maturità, test ed esami universitari

Il taglio del dizionario intende essere eminentemente pratico, pensando soprattutto all'utente italiano, turista o uomo d'affari. Il dizionario tascabile contiene: oltre 12.000 lemmi; alfabeto e trascrizione fonetica; pronuncia figurata nelle due sezioni; due compendi grammaticali; tavole di coniugazione dei verbi base; esempi e modi di dire.