Giunti demetra: I cucchiai
Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana
editore: Giunti demetra
pagine: 688
Ritrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalità dei frutti della terra, portare in tavola freschezza e salute sotto forma di piatti fantasiosi ed equilibrati: oltre 700 ricette di cucina vegetariana e naturista suddivise per tipologie, con un ricco corredo di suggerimenti, consigli e informazioni pratiche.
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