Libri di E. Fabietti
Cibo e amore. Storia culturale dell'Oriente e dell'Occidente
di Jack Goody
editore: Raffaello Cortina Editore
pagine: 385
Lo sviluppo dell'amore romantico, l'evoluzione delle cucine nazionali e regionali, la "globalizzazione" del cibo cinese, la st
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Antropologia medica. I testi fondamentali
editore: Raffaello Cortina Editore
pagine: 323
Vengono presentati in italiano i contributi degli autori che hanno fatto la storia dell'antropologia medica: la malattia emerg
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