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Libri di G. Astolfi

Sourdough. A complete guide and recipe book

di Riccardo Astolfi

editore: Guido tommasi editore-datanova

pagine: 232

Impastare il pane è un rito, fatto di gesti, movimenti seri e calibrati, una manualità lenta e nello stesso tempo ritmica, qua
25,00

Pasta madre

di Riccardo Astolfi

editore: Guido tommasi editore-datanova

pagine: 231

Impastare il pane è un rito, fatto di gesti, movimenti seri e calibrati, una manualità lenta e nello stesso tempo ritmica, quasi una danza vibrante e ondulatoria che unisce ingredienti semplici come la farina, l'acqua e il lievito madre in un unico impasto complesso, perfetto e simmetrico, assolutamente in equilibrio. Fare il pane con la pasta madre è riavvicinarsi alla Terra, al territorio, ai contadini, alle nostre tradizioni. È valorizzare la biodiversità locale, acquistare biologico, preservare il futuro dell'ambiente e dei nostri figli che ci vivranno.
25,00

«Phantasia» in Aristotele

di Astolfi Antonella

editore: Vita e pensiero

pagine: 182

Oggetto di un acceso dibattito fin dall'antichità, il significato ed il ruolo della "phantasia" secondo Aristotele continuano
20,00

L'ospite inatteso nel palazzo

La stampa parlamentare in Italia dalla fine dell'Ottocento al delitto Matteotti (1894-1924)

di Astolfi Fabrizio

editore: Rubbettino

Il lavoro analizza la vicenda della stampa nel cruciale periodo che va dall'età giolittiana all'avvento del fascismo
18,00

Lupus Giampi. Favola metropolitana on-line

di Tiziano Astolfi

editore: Armando editore

pagine: 48

11,50

C'è nessuno al bar?

di Marco Q. Astolfi

editore: Panozzo Editore

pagine: 286

12,00

La geologia dei Colli Euganei

editore: Canova

pagine: 240

25,00

Ali Nel Museo. Percorsi Di Didattica Museale

di Simona Astolfi

editore: Mandragora editrice - imola

6,20

Yoga: la salute come immortalità

editore: Edizioni Mediterranee

pagine: 144

12,39

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