Libri di J. Vaillant
Al mercato con Paul Bocuse
di Paul Bocuse
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 248
Fare la spesa al mercato, fra le bancarelle colorate strabordanti di frutta e verdura e i banchi di carne, selvaggina, pollame
Paul Bocuse cucina con voi
di Paul Bocuse
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 240
Grazie alle ricette e ai preziosi consigli del grande chef Paul Bocuse, il successo a tavola sarà assicurato
I dessert
di Paul Bocuse
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 240
Un volume interamente dedicato a tutte le ricette di base, e non solo, della pasticceria francese, dalle delizie cotte al forn
