Libri di R. Gerola

A tutti noi capita di attraversare periodi in cui il mondo sembra crollarci addosso e cospirare contro la nostra serenità

A tutti noi capita di attraversare periodi in cui il mondo sembra crollarci addosso e cospirare contro la nostra serenità

Per ogni frutto si esaminano: aspetto, sapore e utilizzo; varietà principali; periodo di raccolta e conservazione

Le piante medicinali hanno rappresentato fin dai primordi della civiltà una risorsa di fondamentale importanza per la salute in ogni parte della Terra, dall'Europa al Nuovo Mondo, dalla Cina all'India senza escludere altre aree. Questo libro è un concentrato di sapienza antica, collaudata nei secoli che descrive i principi attivi e i componenti delle erbe medicinali (oli essenziali, alcaloidi, sostanze amare, flavonoidi, tannini sulfurei, saponine, mucillagini, glucosinolati, vitamine e minerali); come organizzare il proprio giardino di erbe medicinali (progettazione, analisi del terreno, scelta delle piante e loro ubicazione, cure periodiche); come e quando raccogliere le erbe medicinali; le proprietà terapeutice e le modalità d'uso delle erbe medicinali (infusi, decotti); l'impiego delle erbe medicinali in cucina e in campo cosmetico.

Nessun'altra famiglia di piante può essere paragonata alle erbacee perenni per varietà di forme, fiori e foglie, dimensioni, c

Questo libro è tutto dedicato ai profumi di piante, arbusti e fiori che, insieme con i colori, sono l'aspetto più piacevole di