Libri di Schena Elma
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La trota nel piatto e altri pesci d'acqua dolce
editore: Blu edizioni
pagine: 63
Ore e ore con gli stivaloni ai piedi, poi, con un po' di fortuna il paniere si riempie di trote, e magari anche di cavedani, a
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Funghi, tesoro del bosco. Il porcino e gli altri
editore: Blu edizioni
pagine: 63
Dopo una breve introduzione su i funghi il libro propone una serie di ricette di facile, media e elvata difficoltà
Fuori catalogo
Fagioli per tutti i palati. Il re della cucina rustica
editore: Blu edizioni
pagine: 63
Il sapore schietto basterebbe da solo a decretarne il successo, ma i fagioli sono anche tradizione e memoria, voglia di sempli
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