fbevnts Cucina - tutti i libri per gli amanti del genere Cucina - Librerie Università Cattolica del Sacro Cuore | Pagina 103
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Cucina

Misticanze. Parole del gusto, linguaggi del cibo

di Gian Luigi Beccaria

editore: Garzanti

pagine: 232

La cucina ha scatenato da sempre invenzioni e fantasie, sorpresa e spettacolo
Disponibilità immediata
10,00

La cucina dei 7 peccati

 

editore: Gremese Editore

pagine: 448

Aprite il cofanetto della Cucina dei 7 peccati e scoprirete 7 volumi che vi sveleranno 168 ricette ispirate alla superbia e al
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35,00

Tartares

di Lucia Pantaleoni

editore: Guido tommasi editore-datanova

pagine: 64

Una raccolta di ricette fresche e leggere: carni, pesci e crostacei, frutta o verdura, insaporiti con le erbette che preferite, olii profumati, aceti aromatizzati e spezie... per tutte le occasioni, tutti i gusti, tutte le voglie!
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11,50

Il conto dell'ultima cena

Il cibo, lo spirito e l'umorismo ebraico

editore: Einaudi

Tra Vecchio e Nuovo Testamento, regole kasher, insegnamenti rabbinici, storielle ebraiche e ricette che contengono un antico s
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12,00

Un sano appetito. Ricette da «F» word

di Gordon Ramsay

editore: Guido tommasi editore-datanova

pagine: 255

"Siamo quello che mangiamo, e tutti vogliamo stare bene e apparire al meglio". Gordon Ramsay, chef pluristellato, atleta in gran forma, maratoneta ed energico presentatore televisivo, è la dimostrazione vivente di cosa significa mangiare bene mantenendosi in forma e in buona salute. In questo volume ha raccolto ricette per piatti gustosi, in piena sintonia con lo stile di vita e l'alimentazione odierni. "Un sano appetito" presenta oltre 125 ricette ricche di ingredienti freschi e vitali, cucinati in modo sano ma senza rinunciare al gusto. Adattandole al proprio stile di vita quotidiano, Gordon suggerisce idee salutari e originali per colazioni, brunch, pranzi in ufficio, menu per i bambini, barbecue, dessert e inviti a cena. Descrive i metodi di cottura sani che esaltano i sapori e rivela i suoi ingredienti preferiti.
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19,90

La cucina delle verdure. 84 ricette illustrate passo a passo

di Jody Vassallo

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

pagine: 256

La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.
Ordinabile
25,00

Le basi delle confetture. 77 ricette illustrate passo a passo

di Jody Vassallo

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

pagine: 256

La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.
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25,00

Osteoporosi senza medicine

di Paolo Giordo

editore: Terra Nuova Edizioni

pagine: 115

La medicina naturale non considera più l'osteoporosi una malattia da carenza di calcio ma il risultato di uno stile di vita scorretto. Nel volume, attraverso un percorso ragionato, impariamo a conoscere ciò che favorisce il sorgere dell'osteoporosi e gli strumenti più efficaci per prevenirla attraverso un'alimentazione sana ed equilibrata. L'autore si sofferma sulle caratteristiche dei cibi e sull'importanza dell'esercizio fisico all'aria aperta, fornendo preziosi consigli per migliorare la qualità del nostro vivere quotidiano. Giordo descrive inoltre, con chiarezza e competenza, i rimedi per curare l'osteoporosi proposti dall'omeopatia e dalla fitoterapia, non trascurando un approccio meno conosciuto come la litoterapia. Il libro è arricchito da 80 ricette, suddivise per stagione, che aiutano a mettere in pratica, a iniziare dalla tavola, uno stile di vita rispettoso della salute. Le fotografie a colori che le accompagnano sono un invito a prendersi cura di sé con gioia e piacere.
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14,00

Le basi della cucina al vapore. 97 ricette illustrate passo a passo

di Orathay Souksisavanh

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

pagine: 256

"Avete tra le mani 97 ricette al vapore facilissime: dalla cucina asiatica ai classici reinventati
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25,00

La grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni

di Niki Segnit

editore: Gribaudo

pagine: 400

Questo volume spicca per l'originalità dell'approccio e per gli spunti creativi che offre, sia per chi è alle prime armi e des
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24,00

Crumbles

di Martine Lizambard

editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

pagine: 64

Una raccolta di ricettte per tutte le stagioni. D'estate o d'inverno, potrete servirli come antipasto o come dessert, dolci o salati, rustici o raffinati, caldi o freddi: i crumbles si declinano all'infinito. Per tutte le occasioni, tutti i gusti, tutte le voglie.
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11,50

Cucinare le erbe selvatiche. I doni della natura nei nostri piatti

di Davide Ciccarese

editore: Ponte alle Grazie

pagine: 239

Sono ovunque, persino in città, tra le crepe dei marciapiedi; popolano le campagne, punteggiano i boschi, tappezzano i prati d
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18,00

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