Scienze
L'arte della tazza perfetta. Scienza e pratica del tè
editore: Vallardi a.
pagine: 215
La leggenda racconta che il tè fu importato per la prima volta in Giappone nel Nono secolo da un monaco buddhista
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Riattiva il tuo intestino. Prevenire e combattere la stitichezza con i metodi naturali
di Paolo Pigozzi
editore: Demetra
pagine: 160
Si calcola che almeno il 7-10% della popolazione italiana soffra di stitichezza e che tra i farmaci più venduti, assieme agli
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Cura delle malattie con ortaggi, frutta e cereali. Salute e benessere dal mondo delle piante
di Jean Valnet
editore: Demetra
pagine: 576
Nell'era degli antibiotici e degli ormoni, dell'abuso di farmaci e dell'adulterazione dei cibi, l'appello di Jean Valnet, cons
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Le 100 domande sulla salute a tavola. Tutte le risposte ai nostri dubbi quotidiani in tema di alimentazione
editore: Demetra
pagine: 256
Il libro ''Le 100 domande sulla salute a tavola'' raccoglie e risponde con chiarezza e semplicità a oltre cento tra le domande
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Mangia sano in gravidanza. Alimentazione naturale per mamma e bambino
di Paolo Pigozzi
editore: Demetra
pagine: 160
"Mangia sano in gravidanza'' è il libro del medico Paolo Pigozzi che guida la donna a impostare un regime alimentare sano, cor
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La vita e i suoi misteri. Dalla genetica alla salvaguardia dell'ambiente
di Edoardo Boncinelli
editore: Mondadori Electa
pagine: 137
L'inizio del terzo millennio pone l'umanità davanti a due prospettive diametralmente opposte. Da un lato, il pianeta Terra non è più in grado di sostenere la vita di 7 miliardi di uomini che attingono indiscriminatamente alle sue risorse naturali. Dall'altro, il progresso della scienza ci fa intravvedere la possibilità, imminente, di modificare artificialmente il DNA degli esseri viventi, incluso quello della nostra specie. Se quindi l'uomo, nella continua ricerca del benessere attraverso il progresso, ha avviato un processo fuori dal suo controllo, è pur vero che, attraverso quel medesimo progresso, egli può diventare padrone del proprio destino biologico. Una contraddizione? Innanzitutto serve capire davvero di cosa stiamo parlando. Ed ecco perché un grande scienziato ha scelto di spiegare in modo chiaro, autorevole ma critico, le nuove frontiere della genetica e implicazioni sulla vita futura. Dal micro al macro, dalla cellula alla biosfera, passando per il genoma, gli OGM, le biotecnologie e l'evoluzionismo, il lettore troverà in questo libro le risposte a molte domande che riguardano l'interazione tra Natura e Cultura. Sono i temi che quotidianamente trovano riscontro nei fatti dell'attualità e che sollevano talvolta questioni di tipo etico. Quando, per esempio, ci chiediamo dove ci porteranno la ricerca sull'invecchiamento cellulare e l'irrefrenabile desiderio di allungare la vita.
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Noi siamo incalcolabili. La matematica e l'ultimo illusionismo del potere
di Stefano Diana
editore: Stampa alternativa
pagine: 280
Quanto fa un'idea più un'idea? Quanto una soddisfazione più un rimpianto? Quanto un rimorso per una speranza, una speranza diviso un popolo? Quanto un maschio elevato a una femmina? La vita significa nuotare in aperti oceani dove la logica e la matematica non possono arrivare. Invece quelli che contano vogliono farci credere di saper misurare, calcolare, prevedere tutto. Così loro mantengono il potere, un potere spietato e brutale ma protetto da una linda facciata scientifica, mentre noi incalcolabili siamo sempre più disorientati, spaventati, persino malati, quando sulla carta la nostra condizione dovrebbe essere luminosa e piacevole come mai prima. Allora urge trovare una via d'uscita da questo illusionismo, prima che lui finisca noi.
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Reato di cura
di Bagnoli Pietro
editore: Sperling & kupfer
pagine: 219
Nella mente di Pietro Bagnoli rimarrà impressa per sempre quella mattina del luglio 2009, quando un avviso di garanzia è cadut
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Newton, la mela e Dio. La nascita della fisica moderna
di Vincenzo Palermo
editore: Hoepli
pagine: 176
La storia di Newton è fatta per sorprendere: bambino gracile e malato, sopravvisse a quasi tutti i suoi coetanei; ragazzo destinato a fare il contadino, diventò un sommo scienziato; giovane di umili origini, entrato come servo all'Università di Cambridge, diventò il suo più illustre professore, oltre a essere eletto presidente della Royal Society, direttore della Zecca di Stato e membro del Parlamento. Lo scienziato, sulla scia di Galileo, riuscì a sconvolgere a un tempo la matematica, la fisica e l'astronomia. Eppure Newton non fu (come spesso si crede) un eroe della razionalità ma piuttosto, come disse John Keynes, "l'ultimo dei maghi". Uno spirito inquieto, bruciato da una curiosità quasi maniacale che spaziava dalla scienza, alla religione, all'alchimia.
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Albert Einstein. La sua fisica, i suoi sogni
editore: Edizioni Clichy
pagine: 140
Albert Einstein è stato uno dei più grandi scienziati del secolo scorso: fisico e filosofo tedesco naturalizzato svizzero e st
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Nessuno escluso. Formazione e strumenti per la Scuola in Ospedale
editore: Edizioni Junior
pagine: 94
La Scuola in Ospedale rappresenta da anni un vero e proprio laboratorio dell'innovazione didattica e dell'inclusione
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Dove il tempo si ferma. La nuova teoria sui buchi neri
di Hawking Stephen
editore: Rizzoli
pagine: 96
Alla metà degli anni Settanta, Stephen Hawking fece una serie di scoperte inquietanti, secondo cui i buchi neri potrebbero eva
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