Red edizioni: STRENNE
Il piccolo artista. Tanti suggerimenti per stimolare la creatività dei bambini da 2 a 10 anni
di Sally Warner
editore: Red edizioni
pagine: 111
Questo libro fornisce tanti suggerimenti di esperienze espressive (o anche solo decorative) per bambini in età prescolare e scolare: con il colore, la carta, il cartone, la lana, le forme bi o tridimensionali... A seconda della fascia d'età (2-5 anni, 6-10 anni) vengono proposte, in ogni capitolo, numerose attività pratiche, spiegate passo per passo; sono indicati i materiali necessari, le modalità di realizzazione, le difficoltà. Nel libro, i 'grandi' troveranno anche preziosi consigli su come aiutare i piccoli 'artisti' a valorizzare i loro lavori.
Fuori catalogo
Ballerina. Tutto quello che devi sapere sull'affascinante mondo della danza
di Valentina Bonelli
editore: Red edizioni
pagine: 136
Care bambine, questo libro è dedicato a voi che vi accostate per la prima volta all'affascinante mondo del balletto classico
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La cucina giapponese. Piatti raffinati tra tradizione e innovazione
editore: Red edizioni
pagine: 159
Sushi, sashimi, minestra di miso e tempura: secondo voi la cucina giapponese sta tutta qui? Le ricette presentate in questo libro vi faranno cambiare idea, costringendovi ad ammettere che la gastronomia del Sol Levante ha ben altro da offrire, a partire dalle raffinate prelibatezze preparate secondo i dettami della tradizione fino all'odierno 'trend food' giapponese. Questo volume riccamente illustrato entusiasmerà non soltanto i fans della cucina orientale, ma anche tutti coloro che amano mangiare bene senza passare troppo tempo ai fornelli, dal momento che il tempo medio di preparazione dei piatti non supera i 20 minuti. E non solo: la cucina giapponese si distingue per la scarsissima quantità di grassi, l'uso di soli alimenti di stagione e il ricorso a metodi di cottura (al vapore, alla piastra o alla griglia) che consentono di conservare intatte le proprietà organolettiche dei cibi. Fedele a questi principi, il libro propone una vasta gamma di ricette di verdure, carne, pollame, pesce e crostacei, e così pure nuove idee su come preparare le uova o insoliti modi di utilizzare gli spaghetti, subito dopo il riso elemento principale dei pasti giapponesi.
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