Angelo Colla Editore: Cultura popolare veneta. 3ª serie
Il culto dei santi e le feste popolari nella Terraferma veneta. L'inchiesta del Senato veneziano (1772-1773)
editore: Angelo Colla Editore
pagine: 814
Fino all'inizio del XX secolo la presenza dei santi nella vita quotidiana delle città e delle campagne era pervasiva e occupav
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I mestieri di Pantalone. La fortuna della maschera tra Venezia e la Russia
di Maria Pia Pagani
editore: Angelo Colla Editore
pagine: 144
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La gloria del mais. E altri scritti sull'alimentazione veneta
di Luigi Messedaglia
editore: Angelo Colla Editore
pagine: 374
La polenta, riscoperta oggi come cibo identitario da gastronomi e cultori della tradizione, fu per molti secoli elemento fonda
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