Cairo: I libri del Golosario
Mondo caffé. Storia, consumo ed evoluzione di un'invenzione meravigliosa
editore: Cairo
pagine: 320
Il caffè fa girare il mondo
Il libro del riso italiano. Dalla risaia al piatto
editore: Cairo
pagine: 320
Quanti tipi di riso esistono, come si cucinano e come sapere se sono coltivati in Italia
Avanzi d'autore
editore: Cairo
pagine: 335
Un manuale che insegna a stare a tavola con gusto e senza sprechi attraverso 120 ricette