Demetra: Cucina minuto per minuto
Scuola di pasticceria
editore: Demetra
pagine: 256
Un vero e proprio corso di pasticceria utile sia ai principianti sia a chi vuole mettere alla prova le proprie capacità
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Dolci
editore: Demetra
pagine: 128
Un libro per chi desidera imparare in modo semplice e valido come si preparano i dolci, partendo dalle preparazioni fondamenta
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Conservare frutta e verdura
editore: Demetra
pagine: 160
L'arte di trasformare i doni della natura e conservarli tutto l'anno, per avere una dispensa sempre rifornita e varia: un modo
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Impasti di base
editore: Demetra
pagine: 128
Se pizze, focacce, sfoglie, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora potrete prepararli da soli senza difficoltà
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La cucina rapida
editore: Demetra
pagine: 128
Per chi non ha la passione dei fornelli, per chi si deve arrangiare oppure per un invito all'ultimo minuto, suggerimenti prezi
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