Gribaudo

La cucina naturale è sempre più al centro dell'interesse sia di chi è attento a uno stile di vita sano sia di chi predilige piatti genuini ed equilibrati senza rinunciare al gusto. Ma cosa si intende per cucina naturale? Un modo di cucinare in sintonia con le stagioni, senza l'abuso di conservanti e prodotti chimici, dando la preferenza a cibi biologici, non raffinati, evitando di eccedere con gli zuccheri e i grassi e scegliendo le tecniche di cottura più adatte per preservare i principi nutritivi. In Internet sono sempre più diffusi i siti e i blog dedicati a queste tematiche. Questa collana, arricchita da fotografie a colori, nasce dall'esperienza di singole blogger unita alle competenze di un medico nutrizionista, per offrire una panoramica completa, con tante ricette create ad hoc e testate. Cosa mangiare durante la gravidanza per il benessere di madre e figlio, ma anche l'alimentazione nei primi mesi di vita del bimbo e ancora tante ricette suddivise tra gravidanza, allattamento; e svezzamento e da preparare insieme ai piccoli per gustare pasta, polpette, creme, cuscus, gnocchi, torte dolci e salate...

Diego ha scoperto che il capitano Monasterio vuole costringere gli indiani Chumash a costruire una strada su una montagna. In realtà il capitano vuole sfruttare una miniera segreta e arricchirsi all'insaputa di tutti. Zorro entra in azione per fermarlo e per liberare gli indiani dalla schiavitù. Età di lettura: da 6 anni.

Dopo cinque anni di studi in Spagna, Diego de la Vega torna a casa, dal padre e dalla sorella. Ma Los Angeles è cambiata: il nuovo viceré ha imposto tasse altissime e il capitano Monasterio sparge ovunque il terrore. E chi è il misterioso eroe a cavallo che agisce di notte in difesa dei più deboli? Età di lettura: da 6 anni.

Grazie alle istruzioni illustrate, potrai costruire con le tue mani le macchine straordinarie di Leonardo da Vinci e di Jules Verne! E per conoscere meglio questi due geniali inventori, scopri gli aneddoti storici e le curiosità divertenti. Età di lettura: da 6 anni.

C'erano una volta tante farine. Rustiche, non raffinate, dai profumi caratteristici, espressione di una cucina povera e genuina. Questo libro raccoglie più di 80 ricette dolci e salate per riscoprire i sapori di una volta e le proprietà nutrizionali di ingredienti utili per la nostra salute. Ceci, mais, riso, semola, frumento integrale, patate o grani antichi... Per ciascuna farina troverete una serie di ricette, da quelle più tipiche, di stampo regionale, fino alle elaborazioni più originali e contemporanee: dal cake salato con pomodori secchi alla farinata con le acciughe, dalle schiacciate al rosmarino con melanzane al castagnaccio al latte, dalle barrette di avena alle nocciole allo strudel di ciliegie e pistacchi...

Questo libro presenta una selezione di ortaggi antichi e spesso dimenticati che, fortunatamente, non sono introvabili: sono in

Sono sempre di più le persone che, per necessità o per scelta, mangiano in modo "diverso"

Impara a conoscere le lettere dell'alfabeto con l'aiuto degli animali! Con tante filastrocche divertenti, in breve tempo sapra

Il tedesco è la lingua più parlata in Europa dopo l'inglese. Oltre a essere espressione di una cultura che ha toccato vertici altissimi in campi come la filosofia, la scienza e la musica, è fondamentale, oggi, per inserirsi nel mercato del lavoro con una marcia in più. La Germania, infatti, è il primo partner commerciale del''Italia e i tedeschi sono di gran lunga i più numerosi tra gli stranieri che visitano l'Italia per turismo. Questo libro insegna il tedesco in modo semplice, pratico e innovativo: non fornisce solo la grammatica e le regole, come i tradizionali corsi di lingua, ma anche gli strumenti necessari per poter comunicare fin da subito e per parlare il vero tedesco. Il libro è collegato a un sito sul quale sarà possibile ascoltare le lezioni, tenute da una madrelingua, e interiorizzare pronuncia e cadenze. Moltissimi esercizi permetteranno di verificare passo dopo passo il proprio livello di comprensione del testo e di conoscenza delle regole e delle strutture di base.

Sempre più persone scelgono di diventare vegetariane o vegane, non solo per il rispetto degli animali, ma anche per l'impronta

Dieci brevi racconti in inglese, ciascuno seguito da prove, giochi, test, parole crociate e altri esercizi "non convenzionali". Per testare il livello di comprensione del testo, per evidenziare costruzioni particolari, per aumentare la conoscenza lessicale, per acquisire modi di dire, utilizzi insoliti o gergali di parole e frasi, per osservare le applicazioni pratiche delle regole di grammatica già studiate. Storie originali e sempre ironiche, leggere, spesso con risvolti comici, pensate per chi ha già una conoscenza di base della lingua e vuole mettersi alla prova divertendosi... In metropolitana, in sala d'attesa, in spiaggia, migliorare il proprio inglese senza fatica è possibile.

Le più belle canzoncine per bambini, in inglese con il cd da ascoltare, per cantare, ballare e imparare tante parole nuove in