Gribaudo
Le torte di una volta. Le ricette di nonna Rina
editore: Gribaudo
pagine: 99
Morbide, fragranti, dal profumo irresistibile, le torte fatte in casa come facevano le nonne sono una vera coccola per lo spirito! Torte semplici come la ciambella con la ricotta, la crostata ai fichi, la caprese, il nadalin, la torta delle rose, insieme ad altre come la pastiera, la gubana, la millefoglie, il pandolce, ci riportano alle torte di una volta, riprese dalla tradizione contadina e regionale, che oggi come un tempo rendono speciale la nostra tavola.
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I sapori del bosco. Le ricette di nonna Rina
editore: Gribaudo
pagine: 99
Funghi, tartufo, castagne, selvaggina, erbette, more, mirtilli, fragoline: sono tanti i tesori che ci mette a disposizione il bosco! Dalla bruschetta con ovoli e pinoli agli gnocchi di castagne, dal capriolo in salsa di mirtilli alla confettura di more selvatiche, senza tralasciare il Montblanc o la torta di marroni alla crema, le ricette con i sapori del bosco ci riportano ai piatti di una volta, ripresi dalla tradizione contadina e montanara, che oggi come un tempo rendono speciale la nostra tavola.
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Cose buone con la polenta. Le ricette di nonna Rina
editore: Gribaudo
pagine: 99
Gialla o bianca, a fette o al cucchiaio, salata o dolce, la polenta piace a grandi e piccini, è semplice e sta bene con tutto! Taragna, cuncia, fritta, pasticciata o in combinazione con svariati ingredienti come aringhe, baccalà, brasato, formaggi, salsicce, funghi, salumi, in versione dolce per deliziosi budini, biscotti, frittelle, torte, la polenta è sempre buona e ci riporta ai sapori di una volta, ripresi dalla tradizione contadina e montanara, che oggi come un tempo rendono speciale la nostra tavola.
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Mamma planner. Come organizzare al meglio la giornata, riuscire a fare tutto e avere più tempo per te!
di Adriana Fusè
editore: Gribaudo
pagine: 159
Spolverare, stirare, portare i figli a scuola, lavare i pavimenti, mettere in ordine la cameretta, fare la valigia per il mare
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La mia valigetta dei vestitini. Con adesivi
editore: Gribaudo
pagine: 64
"Ballerine in scena", "Il mondo delle popstar", "Le fatine del bosco" e "Vita da principesse" quattro libri in una valigetta d
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Insoliti biscotti. Ricette nuove e originali
editore: Gribaudo
pagine: 187
Sicuri di avere finito le idee per i biscotti? Questo libro vi aiuterà a scatenare la vostra fantasia in cucina e a creare dolci mai visti!
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Fish kitchen
di Nathan Outlaw
editore: Gribaudo
pagine: 223
Oltre 70 ricette di Nathan Outlaw, unico chef a vantare un ristorante di pesce insignito di due stelle Michelin, suddivise in base alla tecniche di cottura o di lavorazione per cucinare il pesce a regola d'arte: dal crudo alla marinatura, dall'affumicatura alla cottura al vapore, dalla griglia al forno, dal fritto al barbecue. Ogni capitolo illustra in modo dettagliato un metodo specifico svelando tutti i segreti per realizzare facilmente piatti di sicuro successo, con consigli sui tipi di pesce che possono essere maggiormente valorizzati e le ricette per metterli in pratica. Il volume, corredato di immagini, comprende un'utilissima sezione con spiegazioni e fotografie step by step su come pulire e preparare pesce e frutti di mare.
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Infinite idee per giocare. Lego
editore: Gribaudo
pagine: 200
Il libro è una vera e propria miniera di informazioni, consigli e indicazioni utili per realizzare oltre 500 costruzioni, dai castelli medievali alle astronavi intergalattiche, dalle più semplici alle più elaborate, per tutti i livelli ed età, partendo dai pezzi che già possiedi! Cosa aspetti a scatenare l'immaginazione? Età di lettura: da 6 anni.
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La nanna
editore: Gribaudo
pagine: 12
Da una calda coperta alle stelle luccicanti: un libro ricco di speciali materiali tattili per sviluppare le capacità del bambino di riconoscere gli oggetti, guardandoli e toccandoli. Età di lettura: da 3 anni.
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Il coniglietto
editore: Gribaudo
pagine: 12
Dalla soffice pelliccia alle morbide orecchie: un libro ricco di speciali materiali tattili per sviluppare le capacità del bambino di riconoscere gli oggetti, guardandoli e toccandoli. Età di lettura: da 3 anni.
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L'albero di biscotti
editore: Gribaudo
pagine: 43
Un albero di biscotti, dolci o salati, per rendere ancora più magica l'atmosfera delle Feste. Grazie alle preparazioni di base, che variano dalla pasta frolla al gingerbread, dalla pasta sablé alla pasta brisée, potrete realizzare con le vostre mani splendidi alberi di Natale, perfetti come centrotavola, come idea regalo o da offrire agli ospiti. Provate l'albero di agrifoglio, quello al cacao, quello con le gelatine oppure l'albero al pesto, ai pistacchi, con farina di kamut... Ognuno sarà bellissimo da vedere e delizioso da mangiare! Seguendo le ricette scoprirete: trucchi, attrezzature e consigli per realizzare facilmente le decorazioni, come preparare caramello, creme, glasse, gelatine, salse, tante proposte dolci e salate con varianti per tutti i gusti.
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La città in valigia. autofficina. Libro pop-up
di Dario Cestaro
editore: Gribaudo
pagine: 6
Un originale libro sagomato interattivo con una storia da leggere e uno scenario 3D con personaggi da staccare per giocare e inventare storie sempre nuove! Età di lettura: da 3 anni.
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