Hoepli
Grande dizionario tecnico tedesco
Tedesco-italiano, italiano-tedesco. Con CD-ROM
editore: Hoepli
pagine: 2000
In questa terza edizione è stato raggiunto il dato di oltre 280
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Le gallerie di Milano
di Di Vincenzo Riccardo
editore: Hoepli
pagine: 200
La Galleria Vittorio Emanuele, inaugurata nel 1878, è la prima grande galleria coperta europea che utilizza la tecnica del fer
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La traduzione totale
di Torop Peeter
editore: Hoepli
Il volume è dedicato al processo traduttivo, visto dal punto di vista scientifico, secondo le esigenze più recenti espresse da
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Manuale pratico di kinesiologia. Il metodo Touch for Health
di Jean-Claude Guyard
editore: Hoepli
Questo manuale è uno strumento insostituibile per gli studiosi e per tutti coloro che praticano la kinesiologia
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Gli errori nelle dimostrazioni matematiche. Imparare la matematica e la logica dagli errori (degli altri)
editore: Hoepli
pagine: 180
Il volume presenta una raccolta di dimostrazioni che nascondono infidi errori nel procedimento
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Storia e le storie
Con CD Audio
di Shaogong Han
editore: Hoepli
pagine: 70
I due racconti qui presentati, Il tappo blu e Davvero?, sono accomunati dalla riflessione su cos'è e chi fa la Storia, e pur a
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(Tele)visioni della Cina d'oggi
Con CD Audio
di Wang Anyi
editore: Hoepli
pagine: 70
Wang Anyi, nata nel 1954 e cresciuta a Shanghai, è una delle scrittrici più celebrate e affermate della Cina odierna
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Destination marketing
La nuova frontiera della procommercializzazione turistica
di Ejarque Josep
editore: Hoepli
Josep Ejarque ci spiega come sta cambiando il mercato del turismo e come bisogna muoversi nel nuovo scenario, divenuto altamen
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La sfinge dei ghiacci
Gli italiani alla scoperta del grande Nord
di Brevini Franco
editore: Hoepli
Non tutti sanno che gli italiani hanno svolto un ruolo determinante nella corsa verso il Polo Nord
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Gli ortaggi e le piante aromatiche
di Ennio Lazzarini
editore: Hoepli
pagine: 192
Ortaggi e piante aromatiche sono elementi di base della dieta mediterranea, la più apprezzata e consigliata, a livello internazionale, per praticare un'alimentazione sana ed equilibrata. Il volume propone un atlante alfabetico degli ortaggi, delle piante aromatiche, delle radici e dei tuberi che possono essere coltivati. A ciascuna pianta è dedicata una scheda con una figura che la rappresenta, con la descrizione minuziosa della morfologia, l'indicazione del periodo più appropriato per la raccolta e delle caratteristiche gradevoli per il palato e utili per la salute. Oltre a essere una guida completa al riconoscimento e alla riscoperta degli ortaggi e delle erbe aromatiche, il volume suggerisce per ogni pianta le modalità ottimali di preparazione e/o di conservazione, utili per valorizzare ottimi piatti tipici della tradizione culinaria italiana.
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