L`informatore agrario
Cucinare come una volta. Riscoprire e preparare i buoni sapori della cucina contadina
editore: L`informatore agrario
pagine: 160
La tradizione culinaria italiana da sempre vanta una grande varietà di pietanze che hanno a protagonisti i prodotti che la nat
Un piccolo pollaio. I consigli per realizzarlo e per allevare galline ovaiole
di Maurizio Arduin
editore: L`informatore agrario
pagine: 128
Allevare animali significa in primo luogo prendersene cura e garantirne il benessere
Conserve dell'orto. Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e tanto altro
editore: L`informatore agrario
pagine: 104
In anni in cui la coltivazione dell'orto, sia esso in campagna o urbano, privato o pubblico, è in piena ribalta, si riscopre l
Gli uccelli della campagna. Birdwatching e fotografia naturalistica
di Maurizio Bonora
editore: L`informatore agrario
pagine: 272
Esplorando i loro 4 ambienti tipici (dintorni di casa, campagna aperta, alberata e umida) impariamo a riconoscere oltre 50 specie di uccelli, scelte tra quelle più "a portata" di occhi e di obbiettivo. La descrizione è articolata in schede che, oltre a fornire dettagli su caratteristiche, diffusione, alimentazione, comportamento e riproduzione di ciascuna specie, offrono agli occhi l'incanto delle foto di Maurizio Bonora. In apertura di ciascuna scheda l'autore fornisce le informazioni immediatamente utili per le osservazioni in campagna: l'habitat, le diversità fisiche tra maschio e femmina, come riconoscerne il volo, quando, dove e come è più facile "catturarne" le immagini.