L'Ippocampo
Atlante di botanica profumata
di Jean-Claude Ellena
editore: L'Ippocampo
pagine: 168
Per un profumiere gli odori hanno mille dolcezze, sono note preziose per costruire quel racconto olfattivo che permea ogni pro
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Blend hamburger gourmet
editore: L'Ippocampo
pagine: 160
È all'inizio degli anni 2000 che l'hamburger vive un cambiamento sostanziale: gli chef finalmente se ne interessano
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Orwell
editore: L'Ippocampo
pagine: 160
Orwell è passato ai posteri grazie a 1984, che scrisse nel 1948, e alla sua invenzione profetica del Big Brother, che ha prefi
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Il piccolo manuale della crostata. Per realizzare a casa crostate da pasticceria
di Mélanie Dupuis
editore: L'Ippocampo
pagine: 144
La prima parte presenta le tecniche base: pasta sfoglia, shortbread, crema pasticciera, ganache al cioccolato
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La storia degli alberi e di come hanno cambiato il nostro modo di vivere
editore: L'Ippocampo
pagine: 216
Instancabili viaggiatori e cacciatori di piante, Kevin Hobbs e David West hanno lavorato per anni per la Hillier Nurseries, vi
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Semi di risveglio. L'insegnamento del Buddha
di Olivier Föllmi
editore: L'Ippocampo
pagine: 252
«Sono entrato nel buddismo dalla porticina di servizio, quella delle capanne di fango e paglia dei villaggi himalayani dove, a
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Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate
di Rodolphe Landemaine
editore: L'Ippocampo
pagine: 288
Il libro, risultato di dieci anni di lavoro e di perfezionamento, offre un'esauriente panoramica delle tecniche di panificazio
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Il diario dei miei nove mesi
di Mesdemoiselles
editore: L'Ippocampo
pagine: 72
"Il Diario dei miei 9 mesi" permette di conservare i ricordi di questo periodo intenso della vita di una donna in un oggetto d
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Banksy. Siete una minaccia di livello accettabile
editore: L'Ippocampo
pagine: 248
Complementare di "Wall and Piece" (ma non ufficiale e volutamente dissacrante), "Banksy - Siete una minaccia di livello accett
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Lunch box. Pret à cuisiner
di Sabrina Fauda-Role
editore: L'Ippocampo
pagine: 192
È come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e qua
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Infografica della seconda guerra mondiale
editore: L'Ippocampo
pagine: 192
L'idea di quest'opera, realizzata dallo storico Jean Lopez e illustrata dal data designer Nicolas Guillerat, parte da una cons
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Atlante di botanica poetica
di Francis Hallé
editore: L'Ippocampo
pagine: 152
Grande conoscitore delle foreste tropicali che esplora instancabile da quarant'anni, in compagnia di un taccuino per gli schiz
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