Mattioli 1885

Elam Harnish ha solo trent'anni, ma è già un veterano tra i cercatori d'oro dello Yukon. Determinato a fare fortuna, ha giurato a se stesso di continuare a setacciare i fiumi dell'Alaska fino a trovare il filone da un milione di dollari. E riesce nella sua impresa. Inizia così l'epopea di Elam Harnish, soprannominato Burning Daylight, un uomo dal fisico solido come una roccia e dall'animo onesto che, dopo aver guadagnato un patrimonio tra sforzi e immani sacrifici, si trasforma in un affarista spregiudicato, privo di forza fisica e di morale. Ma l'amore per una donna lo costringerà a rimettersi in gioco.

Ogni bambino è una creatura unica e straordinaria, con i propri gusti e con la propria particolare sensibilità

Monografia realizzata nel trentennale della morte dell'artista, testimonianza dell'esperienza artistica e umana del "pittore contadino" di Fidenza. Con le fotografie delle opere da "Piccoli... Emanuelli", "Le donne di Oelli" e "Notturni".

La guida ai musei storici e militari italiani nasce dall'esigenza di fare finalmente luce su un patrimonio di storia patria troppo spesso ignorato da altre fonti, ufficiali e non. Dopo capillari ricerche di ogni museo sono descritti sinteticamente le collezioni e i reperti più salienti, siano essi armi, uniformi, armamenti, mezzi militari, documenti, fotografie, cimeli. Inoltre per ogni area geografica viene tracciato una sorta di itinerario alternativo, mentre sono forniti anche riferimenti logistici e un calendario di fiere, feste e manifestazioni, soprattutto dedicate alle rievocazioni storiche.

La situazione geografica, le circostanze metereologiche e le vicende politiche sono in grado di determinare le scelte alimentari individuali e collettive. Una linea ideale unisce Ippocrate (V sec. a.C.), in cui si riconosce il primo teorico di questo approccio, ad Ancel Keys, che nella metà del XX secolo nobilitò l'alimentazione tipica dell'Italia meridionale, attraverso confronti con le diverse culture, che hanno incrociato la storia del Mediterraneo.

Un viaggio nella storia nasce da un'esigenza particolare: quella di poter finalmente soddisfare chiunque voglia capire i fatti

Avvalendosi dell'apporto dei migliori esperti italiani, il volume affronta alcune tematiche di particolare interesse in ambito clinico-nutrizionale, offrendo un aggiornamento puntuale e documentato. Tra i temi trattati: l'obesità, il rapporto tra nutrizione e cancro, le sindromi anoressiche, le patologie over 50 di interesse nutrizionale e le problematiche nutrizionali che tendono a compromettere la qualità della vita e ridurre la produttività lavorativa.

Riferimento imprescindibile per appassionati dell'arte culinaria, Caréme codificò per primo l'alta cucina francese, giudicando

Nel 1909 Jack London raccoglie alcuni dei suoi migliori scritti e pubblica "Revolution and Other Essays", un libro in cui intr

Con l'ampia massa di conoscenze che ogni giorno grazie all'esplosione della ricerca pervengono alla nostra attenzione in ogni campo della medicina, scrivere un trattato di introduzione alla medicina interna può sembrare, e forse è, un'impresa titanica. Ma proprio la massa di dati nuovi, talora contradditori è un muro che si erge oggi davanti ad ogni medico, e che qualcuno deve pur cercare di razionalizzare in pochi concetti pratici per tracciare una linea il più possibile semplice da seguire. Per raggiungere questo obiettivo è necessario identificare i problemi e cercare di risolverli valutando la razionalità del procedimento proposto privilegiando le nuove acquisizioni, solo se solide o comunque compatibili attraverso un percorso logico di confronto con quanto già consegnato al nostro sapere dalla letteratura pregressa.