Tecniche Nuove
I bilanci di salute
editore: Tecniche Nuove
pagine: 180
I Bilanci di Salute sono visite filtro da eseguire in specifiche fasce di età; sono appuntamenti di medicina di iniziativa che
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Medicina quantistica. La medicina attraverso la fisica dei quanti
editore: Tecniche Nuove
pagine: 240
Dall'uscita della seconda edizione di "Medicina quantistica" nel 2005, numerose sono state le ricerche cliniche e gli studi ef
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Formaggi e latticini fai da te
di Chiara Frascari
editore: Tecniche Nuove
pagine: 122
Fare formaggi e latticini in casa è veramente alla portata di tutti: l'investimento richiesto è solo quello del latte, del caglio (dove necessario), del sale ed eventualmente di pochi altri ingredienti; basta un'attrezzatura minima, spesso è sufficiente quella già presente in una cucina. Questo libro lo spiega con informazioni, suggerimenti e ricette da cui partire per cominciare a fare in casa i propri formaggi in maniera semplice, ma allo stesso tempo creativa. Lo spazio maggiore è riservato ai formaggi freschi e freschissimi e alle ricette brevi, che non necessitano di stagionature o operazioni complicate, ma non mancano caciotte, stracchino e gorgonzola... le ricette seguono un ordine crescente di difficoltà per latticini e formaggi. Quelle dei piatti a base di latte e derivati sono invece divise per tipo: dalla besciamella al cheesecake, passando per i gnocchetti di ricotta e la crema mou, si è voluto spaziare dalle ricette classiche e più conosciute a quelle più insolite o in versione alleggerita.
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Cucina vegana e metodo Kousmine
di Marilù Mengoni
editore: Tecniche Nuove
pagine: 125
Vegetariani o vegani non ci si improvvisa ed è bene conoscere a fondo le "regole" di questo stile di vita. L'errore più comune è quello di aumentare il consumo di pane/pasta/pizza (raffinati) o di utilizzare prodotti che sono dannosi per la salute, come margarina, panne vegetali ecc. Questo non apporta certo i vantaggi che le "vere" diete vegane possono fornire. In questo libro l'autrice indica e analizza gli alimenti consigliati (e sconsigliati), spiega le scoperte della dottoressa Kousmine e la sua terapia basata sul cambio dell'alimentazione. Oltre alla spiegazione, non manca la parte pratica: gustose ricette "Kousmine vegan", ovvero che non utilizzano alimenti di origine animale, e si basano su cibi integri e "vivi", così come proposto dal Metodo Kousmine. Dall'antipasto al dolce, passando per il pane e i succhi troverete decine di piatti per tutte le stagioni.
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Il linguaggio del leader. Come dirigenti e manager devono comunicare per ispirare e ottenere il massimo
di Kevin Murray
editore: Tecniche Nuove
pagine: 278
I leader sono punti di riferimento e ispirano a ottenere meglio e di più: convincono alla loro "causa", coinvolgono a fornire supporto attivo, aiutano a lavorare con più efficienza e creano una comunità coesa che si impegna unitariamente per il raggiungimento di un obiettivo. E tutto questo lo fanno comunicando in modo preciso e persuasivo, appassionato della loro visione. Una comunicazione efficace, insomma, può fare la differenza e può far raggiungere performance eccezionali. In questo contesto il linguaggio è un sistema di comunicazione per cui la domanda che ci si pone è: quale sistema devono usare i leader per guidare a risultati eccellenti? La risposta a questa domanda la fornisce l'autore in questo libro. Infatti Kevin Murray esamina i punti focali del tema, soprattutto nell'ottica del contesto attuale. Nell'era digitale, infatti, dove esiste più trasparenza nella comunicazione, i leader dovrebbero orientarsi in maniera più concreta verso l'utilizzo del linguaggio: nuovo, moderno ed efficace. Anche il modello di leadership è cambiato e di conseguenza la comunicazione. Presidenti, manager, direttori, amministratori, e tutti coloro che hanno responsabilità di coordinamento di personale dovrebbero far ricorso a queste risorse per migliorare e fare crescere le loro organizzazioni. Ma anche chi aspira a diventare leader non dovrebbe sottovalutare i contenuti presenti in questo testo.
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Profumi celestiali. Guida all'aromaterapia
di Susanne Fischer-Rizzi
editore: Tecniche Nuove
pagine: 253
Gli oli essenziali hanno caratteristiche molto particolari, dalle quali derivano la loro azione e le varie possibilità di utilizzo. Dato l'effetto immediato che producono sul nostro cervello e sulle funzioni di comando ai quali esso è preposto, ne consegue una regolazione degli eventi psicofisici. L'autrice ci trasmette le scoperte più recenti della scienza nel campo dell'aromaterapia, insieme ad un gran numero di ricette tradizionali, che spaziano dalla cosmesi al massaggio con gli oli essenziali, fino alla cura di varie malattie del corpo e della psiche.
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Il digiuno come cura e prevenzione
di Massimo Melelli Roia
editore: Tecniche Nuove
pagine: 164
Il digiuno è la reazione naturale che qualsiasi essere vivente adotta nei momenti in cui si trova in grande difficoltà, o addi
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Costruire un robot con Arduino
di Michael Margolis
editore: Tecniche Nuove
pagine: 240
Costruire robot che interagiscono con l'ambiente può sembrare difficile, ma adesso con Arduino è davvero semplice. Con questo libro, una scheda Arduino e l'ambiente di creazione del software, imparerete a costruire e programmare robot che possono muoversi, percepire l'ambiente ed eseguire una varietà di compiti. Tutto quello che serve per iniziare è solo un po' di esperienza di programmazione e un buon interesse per l'lettronica.
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Manuale illustrato per l'impianto elettrico
editore: Tecniche Nuove
pagine: 104
Il manuale illustrato tratta in modo semplice ed esaustivo i fondamentali rudimenti del "mestiere di elettricista" prendendo come modello la realizzazione di un impianto elettrico completo in un appartamento tipo di nuova costruzione. Esso è destinato agli studenti di istituti professionali, agli apprendisti e anche agli aspiranti progettisti che fanno praticantato negli studi professionali. Per rendere immediato il collegamento tra pratica e teoria ed entrare subito nei problemi concreti di chi muove i primi passi in una disciplina complessa e insidiosa, il metodo migliore rimane quello di prendere per mano l'apprendista, portarlo in cantiere e, lavorando insieme, svelare il dove, il come, il quando e il perché di ogni singola azione, man mano che la si realizza. Questo fascicolo illustrato fotografa tale metodologia raccontando le operazioni da fare, pagina dopo pagina, nella sequenza reale di avanzamento dei lavori e spiegando per immagini le regole da seguire e il materiale da utilizzare. Ogni singola fase di lavoro è raccolta in una scheda che occupa due pagine affiancate: in quella a sinistra si vede ciò che si sta facendo e in quella a destra si leggono in poche parole e molte immagini le regole da seguire, le norme da approfondire e i componenti da utilizzare. L'ultimo capitolo contiene degli esempi applcativi sulla CEI 64-8.
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Entusiasmologia. L'arte di rendersi felici e fortunati per superare difficoltà, problemi e crisi fino a rinascere da se stessi
di Fabio Marchesi
editore: Tecniche Nuove
pagine: 432
Secoli di insegnamenti volti a generare più "sudditi" infelici ma obbedienti che individui liberi ed indipendenti; una cultura
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Microbi e immunità. La salute intestinale, presupposto dello star bene
di Hiromi Shinya
editore: Tecniche Nuove
pagine: 140
Da qualche tempo si è iniziato a comprendere che la medicina basata esclusivamente sulla lotta aggressiva contro la malattia e gli agenti patogeni non conduce ai risultati attesi. Basandosi sulle conoscenze più recenti (e in alcuni casi le più antiche) sulla fisiologia umana, l'Autore, gastroenterologo di fama mondiale, ha elaborato una soluzione detta il "metodo Shinya" o "dei Bioenzimi", un insieme di regole e pratiche quotidiane che permettono di conquistare la salute e conservarla, riducendo al minimo il ricorso ai farmaci e alla chirurgia. Parlando della vita a livello cellulare, il testo ci illustra i meccanismi che presiedono alla detossificazione e alla rigenerazione delle cellule. Mostra con chiarezza i contributi più recenti della ricerca, ih campo biologico e le indicazioni che ne derivano per rigenerare gli apparati fisiologici umani. Si impara così a mantenere giovani le cellule ,del nostro corpo anche se giovani non siamo più. Si dice che "l'uomo è quel che mangia". Sebbene logora e non più capace di risvegliare una reale attenzione, questa frase resta non di meno vera. Quel che mangiamo (e il modo in cui lo mangiamo) condiziona il nostro corpo e la nostra mente. Il libro è una ricetta per vivere a lungo e sani.
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Il risveglio dal sogno. La grande liberazione con gli insegnamenti del Bardo
di Annalisa Faliva
editore: Tecniche Nuove
pagine: 252
"Bardo" significa intervallo, lo stato intermedio tra il completamento di un'esperienza e l'insorgere della successiva; sospes
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