Libri di A. Ravasio
Belgrado
di Matthias Pasler
editore: Dumont
pagine: 120
La storia non è stata sempre clemente con Belgrado, ma questa città - una fra le più antiche d'Europa - ha saputo scrollarsi d
Disponibilità immediata
Il Corano
editore: Rusconi Libri
pagine: 592
Secondo la tradizione le parole del Corano furono rivelate al Profeta Maometto dall'Arcangelo Gabriele
Disponibilità immediata
Londra
di Annette Kossow
editore: Dumont
pagine: 288
10 approfondimenti per saperne di più; La Tate Britain: alla scoperta delle opere di William Turner; Una passeggiata mattutina
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Tenera è la carne... Cotta a bassa temperatura
di Annemarie Wildeisen
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
pagine: 105
Carne tenera, deliziosamente aromatica, pratica e poco impegnativa. La cottura a bassa temperatura - in forno dai 70 agli 80 gradi - è il metodo ideale per cuocere la carne a puntino e in modo delicato. E adatto a tutti i tipi di carne: dalle scaloppine agli involtini più raffinati, dallo spezzatino a! filetto di vitello, maiale, manzo e agnello, fino ai classici pezzi più grandi, come la costata, il carré di maiale o il cosciotto d'agnello. In questo libro troverete inoltre moltissime ricette per preparare contorni speciali e ottime salse.
Ordinabile
Londra. Con mappa
di Annette Kossow
editore: Dumont
pagine: 288
10 approfondimenti per saperne di più; La Tate Britain: alla scoperta delle opere di William Turner; Una passeggiata mattutina attraverso Soho; The Home of Cricket: visita del Lord's; A passeggio per il quartiere giudiziario di Londra; La vita all'epoca vittoriana: due residenze di artisti; Lungo le alzaie che costeggiano il Regent's Canal; Still-Life-Drama: ospiti della Dennis Severs House; Bell Foundry: visita della più antica fonderia di campane inglese; Globe Theatre: un teatro come ai tempi di Shakespeare; A zonzo per le Docklands: la storia della Londra fluviale.
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