Libri di Antonio Martini
Eppure il vento soffia ancora. Gli ultimi giorni di Enrico Berlinguer
editore: Utet
pagine: 240
Gli ultimi cinque giorni di Enrico Berlinguer, il tentativo di un riepilogo storico e personale
Terra di cascina. Vita e tramonto di un orgoglioso castello
di Antonio Martini
editore: Ets
pagine: 216
Di terra e di acqua. Identità sociale della cucina mantovana
editore: Franco Angeli
pagine: 240
Alcuni grandi ristoratori ed alcuni sociologi, accademici e non interpretano la cucina mantovana
