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Libri di Christophe Felder

Patisserie! Gold edition

di Christophe Felder

editore: 24 Ore Cultura

pagine: 880

Dopo oltre 10 anni di successo, torna in libreria per celebrare questo anniversario la Collector's Edition si veste d'oro con
47,00

Torte, biscotti e piccola pasticceria

di Christophe Felder

editore: 24 Ore Cultura

pagine: 600

Christophe Felder e Camille Lesecq, due pasticcieri senza eguali, svelano qui i loro segreti più preziosi e ci propongono 150 ricette deliziosamente creative. Superbamente messi in scena, questi grandi classici della pasticceria francese e internazionale sono una vera e propria ode alla golosità. Dalla tarte Tatin ai sablés di Nantes, passando per il cheesecake, cedete alla tentazione: sono una bontà!
39,00

Macaron. Una tentazione irresistibile

di Christophe Felder

editore: Bibliotheca culinaria

pagine: 96

Il macaron francese, geniale connubio di mandorle, meringa e una golosa farcitura, si presta ad una gamma di aromatizzazioni e
13,90

Macaron salati

di Christophe Felder

editore: Bibliotheca culinaria

pagine: 95

Profumato, colorato e infinitamente variabile, il macaron ha conquistato gli italiani
13,90

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