Libri di Claudio Paielli
Il bianco e il rosso. Guida agli abbinamenti fra cibo e vino
editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
pagine: 346
Il testo, con una nuova edizione rivista e aggiornata, è una guida per aiutare a trovare gli abbinamenti migliori fra cibo e vino. Contiene informazioni utili, dalle enoteche alle boutique alimentari e suggerimenti su cosa mangiare e cosa bere.
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