Libri di Eleonora Matarrese
La cuoca selvatica. Storie e ricette per portare la natura in tavola
di Eleonora Matarrese
editore: Bompiani
pagine: 240
Chi non conosce il preboggiàn ligure, l'erbazzone reggiano, il brodetto marchigiano o le cicoriette alla pugliese? L'uso delle
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