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Libri di Giuseppe Coria

6,90

Le verdure selvatiche e coltivate

di Giuseppe Coria

editore: Cavallotto

pagine: 93

6,90

Profumi di Sicilia

di Coria Giuseppe

editore: Cavallotto

pagine: 669

100,00

I piatti di carne bovina ed ovina

di Giuseppe Coria

editore: Cavallotto

pagine: 63

6,90

I dolci. Biscotti e torte

di Giuseppe Coria

editore: Cavallotto

pagine: 77

6,90

Pesce di mare, acqua dolce o salata

di Giuseppe Coria

editore: Cavallotto

pagine: 79

6,90

Le conserve salate e dolci

di Giuseppe Coria

editore: Cavallotto

pagine: 62

6,90

La cucina della Sicilia orientale

di Coria Giuseppe

editore: Franco Muzzio Editore

pagine: 235

Il volume tratta della cultura culinaria della metà "più araba" dell'isola
15,49

Usi nuziali e mangiar di nozze in Sicilia

di Giuseppe Coria

editore: Cavallotto

pagine: 92

Usi, costumi, tradizioni, abitudini e superstizioni del matrimonio nella cultura siciliana. Un rituale esaminato in tutte le sue fasi e negli elementi caratterizzanti: "l'età matrimoniale", il "nguaggiu", la "vagghiata", ma anche nell'aspetto fondamentale del cosiddetto "Mangiar di Nozze". Chiude il libro un elenco di ricette, selezionate fra le massime espressioni della tradizione locale.
11,00

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