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Libri di Laure Kiè

Ramen. Soba, udon e altri noodles giapponesi

di Laure Kié

editore: Slow Food

pagine: 144

Dal Nord al Sud del Giappone cambiano sensibilmente le ricette per preparare i noodles anche per le differenze climatiche tra,
16,90

Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi

di Laure Kié

editore: Slow Food

pagine: 144

Nel primo volume di questa nuova collana firmata da Laure Kié, la specialista della cucina giapponese, imparerete come prepara
16,90

Giappone illustrato. Vita e cucina del Sol Levante

editore: Slow Food

pagine: 216

Il magico duo Kié-Kishi, dopo La cucina giapponese illustrata, La vita giapponese illustrata e Tokyo gourmand (tutti usciti pe
25,00

La vita giapponese illustrata. Per sapere tutto sull'arte di vivere del Sol Levante

editore: Slow Food

pagine: 144

Un libro interamente illustrato, per sapere tutto sulla vita in Giappone! Dalle informazioni essenziali sulla vita quotidiana,
16,50

Tokyo gourmand

editore: Slow Food

pagine: 144

Tokyo agli occhi di noi occidentali appare come una città caotica, complicata da capire e da vivere appieno
16,50

La cucina giapponese illustrata

editore: Slow Food

pagine: 128

Un libro interamente illustrato dedicato alla cucina giapponese! Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche,
14,50

Cucina vegetariana

di Laure Kiè

editore: Il Castello

pagine: 208

Per vegetariani e non tante ricette senza carne piene di colore e di sapore!
19,50

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