Libri di Luca Cesari
Storia mondiale della cotoletta
di Luca Cesari
editore: Il Saggiatore
pagine: 280
Questa è una storia che inizia in una padella di burro bollente e oltrepassa secoli, continenti, ideologie e cucine
Disponibilità immediata
Storia della pasta in dieci piatti. Dai tortellini alla carbonara
di Luca Cesari
editore: Il Saggiatore
pagine: 344
Amatriciana, pesto, ragù alla bolognese, lasagne, pasta ripiena, gnocchi
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