Libri di Luca Pappagallo

Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola

Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola

di Luca Pappagallo

editore: Vallardi a.

pagine: 320

Chi entra a Casa Pappagallo® si accorge subito che la cucina di Luca è un luogo magico, dove si preparano piatti quotidiani e
16,90
Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato

Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato

di Luca Pappagallo

editore: Vallardi a.

pagine: 256

«I miei nonni sono sempre stati dei giramondo, attenti e curiosi osservatori e assaggiatori delle cucine dei paesi che visitav
19,90
Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola

Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola

di Luca Pappagallo

editore: Vallardi a.

pagine: 320

Chi entra a Casa Pappagallo® si accorge subito che la cucina di Luca è un luogo magico, dove si preparano piatti quotidiani e
18,90
Ricette low cost. Per l'estate

Ricette low cost. Per l'estate

di Luca Pappagallo

editore: Rizzoli

pagine: 309

Quando la colonnina di mercurio impazzisce e il solleone non da tregua l'ultima cosa che si vorrebbe fare è accendere un fornello. La golosità, però, non conosce stagioni. Ecco perché Cookaround ha pensato a come soddisfare i palati più esigenti durante la lunga estate calda del Belpaese, con un ricettario a misura di bella stagione, all'insegna della buona cucina e del risparmio. Dalla fideuà con seppie agli spiedini di maiale caramellati, dall'insalata di mele e pollo grigliato al cheesecake meringato al cocomero, in questo prontuario di cucina illustrato troverete piatti per tutti i gusti e tante idee geniali per pic-nic, spuntini salati, dolci merende, grigliate con gli amici e tavolate estive all'ombra dei pergolati.
12,90
Cookaround. Ricette low cost. Piatti da mille e una notte con budget da fiammiferaia

Cookaround. Ricette low cost. Piatti da mille e una notte con budget da fiammiferaia

di Luca Pappagallo

editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli

pagine: 311

Peccare di gola vi fa spendere un capitale? Lo scorso Natale avete sperperato la tredicesima in approvvigionamenti di ostriche e caviale? Il vostro appetito da gourmet si sgonfia ogni volta che date un'occhiata al listino del ristorante? C'è una buona notizia per voi: da oggi non dovrete più rinunciare alle gioie del palato! Nato dall'esperienza di Cookaround.com - il forum online di cucina numero uno in Italia, visitato ogni giorno da oltre duecentomila persone - questo ricettario low cost vi dimostrerà, passo dopo passo e aiutandosi con fotografie dettagliate, che per cucinare piatti indimenticabili non servono ingredienti preziosi, elaboratissime preparazioni, e tantomeno la perizia o le capacità degli chef stellati, ma solo buone idee e amore per i fornelli.
12,90
Cookaround. La cucina degli italiani. Ricette pensate, cucinate e gustate nelle case d'Italia

Cookaround. La cucina degli italiani. Ricette pensate, cucinate e gustate nelle case d'Italia

editore: Castelvecchi

pagine: 280

Questo libro racconta ciò che gli italiani combinano nelle proprie cucine ogni giorno. Ricette scelte tra le migliaia pubblicate negli ultimi dieci anni su Cookaround.com, il portale di gastronomia leader in Europa, tutte cucinate e rielaborate per l'occasione, con centinaia di foto a colori che seguono passo passo tutti i procedimenti. Pagine dal cuore semplice ma caldo, che illustrano i piatti fondamentali della nostra tradizione ma anche le creazioni più elaborate e innovative, condite da un'attenzione particolare alle materie prime, rigorosamente alla portata di tutti. E proprio alle materie prime sono dedicate ampie pagine di approfondimenti, così come si è dedicato spazio a trucchi, tecniche e consigli in cucina.
25,00