Libri di M. Dupuis
Storia della paternità
di Jacques Dupuis
editore: Paginauno
pagine: 270
L'uomo è sempre stato padre? Qual è l'origine dei tabù dei nostri giorni? Jacques Dupuis, storico, geografo, etnologo e antrop
Il piccolo manuale del macaron. Macaron fatti in casa come dal pasticciere
di Mélanie Dupuis
editore: L'Ippocampo
pagine: 144
Macaron al cioccolato, al tè matcha, alla rosa o ai litchi
Il grande manuale del finger food. Per ricevere al meglio
di Mélanie Dupuis
editore: L'Ippocampo
pagine: 288
Il piccolo manuale della crostata. Per realizzare a casa crostate da pasticceria
di Mélanie Dupuis
editore: L'Ippocampo
pagine: 144
La prima parte presenta le tecniche base: pasta sfoglia, shortbread, crema pasticciera, ganache al cioccolato
Il grande manuale del cioccolatiere
editore: L'Ippocampo
pagine: 288
Mélanie Dupuis realizza un nuovo volume sulla pasticceria interamente dedicato al cioccolato
«Il mio caso non è chiuso». Conversazioni con Jacques Dupuis
editore: Emi
pagine: 440
Questo è un libro molto importante
Il grande manuale del catering. Per ricevere al meglio
di Mélanie Dupuis
editore: L'Ippocampo
pagine: 288
Il grande manuale del catering passa in rassegna le tecniche culinarie necessarie per ricevere con stile
Alle frontiere del dialogo. Religioni, Chiesa e salvezza dei popoli. Inediti
di Jacques Dupuis
editore: Emi
pagine: 104
Che il dialogo tra le diverse religioni sia una necessità storica, soprattutto per raggiungere la riconciliazione fra i popoli
Perché non sono eretico. Teologia del pluralismo religioso: le accuse, la mia difesa
di Jacques Dupuis
editore: Emi
pagine: 224
"Se avessi detto, voluto dire o creduto quello cheloro mi attribuiscono, sarei davvero un eretico. Manon l'ho fatto". Così si esprime in queste pagine Jacques Dupuis, il gesuita e teologo famoso per la sua pionieristica "teologia del pluralismo religioso". Una posizione che, a cavallo dell'anno 2000, gli costò le critiche e l'indagine della Congregazione per la dottrina della fede, presieduta dall'allora cardinal Joseph Ratzinger. Per la prima volta viene qui presentata al lettore l'autodifesa di Dupuis - molto stimato nella Compagnia di Gesù - di fronte all'ex Sant'Uffizio: un'apologia di sé e del proprio lavoro di ricercatore, che Dupuis considerò sempre e solo "cattolico", nel senso di "universale".
Jerry Goldsmith e la musica nel cinema americano
di Dupuis Mauricio
editore: Robin
pagine: 278
Questo saggio rappresenta il primo studio organico in Italia - e non solo - su Jerry Goldsmith (1929-2004), musicista emblemat
Forzate il blocco. 1940. L'odissea della marina militare italiana
di Dobrillo Dupuis
editore: Res gestae
pagine: 202
La seconda guerra mondiale ha ancora tanti piccoli grandi eroi da raccontare. Tra questi ci sono senza dubbio i militari della marina che forzavano i blocchi tedeschi. Tante azioni particolari che furono però decisive fanno la trama di questo libro. Tra storia militare ed economica, l'autore svela i dettagli delle azioni di guerra sul mare. Da sempre luogo strategico del commercio, il mare è il mercato centrale dell'economia di guerra. Con un occhio di riguardo per il caso del Laconia, queste pagine formano un capitolo essenziale di storia contemporanea.
