Libri di Maria Sole Testuzza
Cibo e pratiche alimentari tra diritto e religione. Strategie euristiche dell'età premoderna
di Maria Sole Testuzza
editore: Bonanno
pagine: 158
Sotto il profilo terminologico e rispetto ai problemi che suscita, in che modo il cibo fu "oggetto" di una specifica attenzion