Libri di Meret Bissegger
La mia cucina di primavera e d'estate. Verdure, erbe aromatiche e selvatiche, fiori commestibili
di Meret Bissegger
editore: Casagrande
pagine: 418
Oltre 50 tipi di verdure: dalle primizie del Sud, come fave e friarielli, alle rapette nostrane, dai grandi classici dell'esta
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La mia cucina con le verdure autunnali e invernali
di Meret Bissegger
editore: Casagrande
pagine: 386
La cuoca Meret Bissegger offre indispensabili consigli per preparare piatti insoliti e gustosi anche nel periodo più freddo de
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La mia cucina con le piante selvatiche. Riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe spontanee
di Meret Bissegger
editore: Casagrande
pagine: 322
Meret Bissegger è una delle cuoche più note e apprezzate della Svizzera italiana, pioniera della cucina biologica e da tempo a
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