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Libri di Rosalia Cavalieri

La passione del gusto. Quando il cibo diventa piacere

di Cavalieri Rosalia

editore: Il mulino

pagine: 144

Tra gusto, cibo e piacere esiste un legame complesso, che si esprime in molte forme diverse
15,00

E l'uomo inventò i sapori. Storia naturale del gusto

di Cavalieri Rosalia

editore: Il mulino

pagine: 146

Nella storia dell'umanità il senso del gusto si è progressivamente raffinato sino a diventare un "sapere che gode e un piacere
14,00

Gusto

L'intelligenza del palato

di Cavalieri Rosalia

editore: Laterza

pagine: 178

Gusto ergo sum? L'animale umano è l'unico in grado di concepire un cibo, di gustarlo e di raccontarne le sensazioni
12,00

Breve Introduzione Alla Biologia Del Linguaggio

di Cavalieri Rosalia

editore: Editori riuniti internazionali

13,00

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