Libri di Scarpaleggia Giulia
La cucina dei mercati in Toscana
di Scarpaleggia Giulia
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 365
L'odore di pane la mattina ci inseguiva dalle porte aperte dei forni, mentre correvamo a lezione
Frutta
editore: Gribaudo
pagine: 109
Biodiversità e stagionalità, le differenze tra frutta acida e dolce, fresca o essiccata e ancora tante ricette suddivise tra preparazioni dolci e salate per gustare porridge, insalate, stuzzichini, zuppe, macedonie, torte, dessert.