Libri di Stefania Viti
Le più belle storie dei miti giapponesi
di Stefania Viti
editore: Gribaudo
pagine: 192
Le divinità originarie Izanami e Izanagi, gli dèi shintoisti Amaterasu e Susanoo, eroi leggendari, animali e figure folclorist
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Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
di Stefania Viti
editore: Gribaudo
pagine: 157
Dietro al sushi, in Giappone come nel mondo, c'è la storia dell'itamae, "il signore che sta davanti al tagliere"
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