Libri di Tim Hayward
Coltelli. La storia, l'utilizzo e il culto dei coltelli da cucina
di Tim Hayward
editore: Guido tommasi editore-datanova
pagine: 224
"Coltelli" è una dichiarazione d'amore per il più desiderabile degli utensili da cucina
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Bruschette, toast e stuzzichini
editore: Il Castello
pagine: 176
Dai toast per la colazione, come quello con crema al cioccolato, passando per quelli per il pranzo, per esempio con avocado, tahina e ceci tostati, quelli per spuntini come i mini Croque Monsieur, fino a quelli per una cena leggera, con hummus caldo e agnello speziato tra gli altri, in ogni ricetta troverete una foto e istruzioni semplici da seguire.
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