Libri di Ulrich Strunz

Nei volumi di questo cofanetto, tutte le informazioni necessarie per mantenere o ritrovare una perfetta condizione psicofisica

Centinaia di suggeirmenti per trovare e mantenere la migliore condizione psicofisica: così si può riassumere il contenuto di questa guida, che procedendo in oridne alfabetico suggerisce esercizi e test per monitorare e migliorare il proprio grado di fitness. Dalla A di antiossidanti alla Z di zinco e zucchero, passando per la C di carnitina e corsa, J di jogging e la S di serotonina e soriso, questo agile volume si rivelerà un alleato del benessere, nel corpo come nella mente.

A che cosa ci fa pensare la parola "grassi"? Sovrappeso, colesterolo, malattie cardiovascolari. Nell'alimentazione dei Paesi occidentali i grassi costituiscono ormai un'alta percentuale dell'apporto calorico: basti pensare che la popolazione europea presenta per due terzi livelli di colesterolo e di trigliceridi superori ai valori normali. Bandire indiscriminatamente i grassi, tuttavia, non è la soluzione: al contrario, è un grave errore eliminare dall'alimentazione i lipidi utili per mantenere giovani le nostre arterie e le nostre cellule cerebrali. Le più recenti ricerche scientifiche lo confermano: assumendo grassi salutari è possibile abbassare il tasso di colesterolo, ridurre nettamente il rischio di infarto e contrastare gli effetti delle malattie infiammatoriee autoimmuni. Come fare, dunque, a riconoscere i grassi amici della nostra salute? Gli autori di questo libro insegnano a schivare le "trappole lipidiche" a partire dal supermercato, distinguendo i grassi killer da quelli salutari, in modo da poter scegliere i cibi più adatti per restare in buona salute e aumentare l'aspettativa di vita.

L'autore di questo libro, medico internista, ha messo a punto il programma "Forever young" per migliorare l'efficienza psicofi