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Libri di Virginia Hayes

L'orto in cucina

di Virginia Hayes

editore: Il Castello

pagine: 144

Per iniziare a coltivare ortaggi nell'orto, in serra o anche sul davanzale di una finestra e assaporarne la freschezza, il sapore e il gusto incomparabile. Una guida al giardinaggio per persone che amano la buona cucina. Insegna come coltivare erbe aromatiche, frutta, verdure e anche fiori commestibili. Si insegna come coltivare le piante in vaso, come potarle e come averne cura, dal raccolto alla conservazione, fino al loro uso in cucina.
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