Libri di Vitale Andrea
Manuale di legislazione alimentare
di Vitale Andrea
editore: Franco Angeli
pagine: 182
Il Manuale di legislazione alimentare giunge alla quarta edizione con tutte le novità introdotte dal D
Manuale di legislazione alimentare
di Andrea Vitale
editore: Franco Angeli
pagine: 164
Illustra praticamente come realizzare la verifica sulla qualità degli alimenti descrivendo tutti i nuovi strumenti a tutela de
