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Libri di Vitale Andrea

Manuale di legislazione alimentare

di Vitale Andrea

editore: Franco Angeli

pagine: 182

Il Manuale di legislazione alimentare giunge alla quarta edizione con tutte le novità introdotte dal D
24,00

Manuale di legislazione alimentare

di Andrea Vitale

editore: Franco Angeli

pagine: 164

Illustra praticamente come realizzare la verifica sulla qualità degli alimenti descrivendo tutti i nuovi strumenti a tutela de
13,00

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