Il volume presenta letture e casi didattici progettati e predisposti per i corsi universitari che affrontano i temi della gestione strategica delle aziende del settore turistico. La seconda edizione presenta una nuova sezione dedicata al tema della "corporate strategy" e della gestione di imprese "multibusiness", un arricchimento della sezione dedicata alla strategia a livello di destinazione e nuovi casi didattici relativi all'analisi del settore e alla gestione strategica di catene alberghiere, alberghi individuali, network di agenzie di viaggio, tour operator e destinazioni turistiche.
Management delle aziende del turismo. Letture, casi
| Titolo | Management delle aziende del turismo. Letture, casi |
| Curatore | M. De Carlo |
| Collana | Tools-Strategia e gestione d'impresa |
| Editore | EGEA Tools |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 374 |
| Pubblicazione | 2007 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788875340377 |
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