Questo volume nasce nell'ambito dei corsi di Economia aziendale tenuti presso la Scuola di Specializzazione e Master in Economia del Sistema Agro-alimentare di Cremona. I casi e problemi raccolti nel volume - predisposti da un gruppo di docenti impegnato nei corsi che si tengono presso la Scuola - vengono presentati secondo un'articolazione che assume a proprio fondamento le diverse dimensioni del sistema d'impresa e in particolare il profilo competitivo, quello organizzativo e quello economico-finanziario, senza peraltro perdere di vista una visione integrata del sistema aziendale.
Profili competitivi, organizzativi ed economico-finanziari di imprese agro-alimentari. Casi e problemi
| Titolo | Profili competitivi, organizzativi ed economico-finanziari di imprese agro-alimentari. Casi e problemi |
| Curatori | A. Lai, A. Tessitore |
| Collana | Studi di economia agro-alimentare, 37 |
| Editore | Franco Angeli |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 256 |
| Pubblicazione | 2004 |
| ISBN | 9788846456861 |
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