Un secolo e 4. Premio Fabbri terza edizione. Catalogo della mostra (Bologna, 7-29 novembre 2009). Ediz. italiana e inglese

• Traduttori: J. Scott, C. Ticca
• Editore: Mondadori Electa
• Formato: Libro
• Pagine: 62
• Pubblicazione: 2009
• ISBN: 9788837073930

Venti artisti di fama internazionale, venti opere inedite in mostra a Bologna. Sei scultori, quattro fotografi e dieci pittori: venti artisti a confrontoi con i simboli "dolci" che hanno segnato un'epoca. Giunto quest'anno alla terza edizione, il premio è nato nel 2005 per celebrare i cento anni di un'azienda storica, la Fabbri di Bologna, famosa nel mondo per i suoi sciroppi e la golosissima Amarena. Una dolcezza che ha sposato l'arte rinnovando l'appuntamento con cadenza biennale. Le firme sono quelle di autentici big dello scenario artistico internazionale. Per la scultura Adriana Albertini, Flavio Favelli, Eloisa Gobbo, Paolo Maione, Marco Prestia, Francesca Tulli; per la fotografia Sabine Delafon, Luisa Raffaelli, Mario Taddei; per la pittura Vincenzo Cabiati, Roberto Coda Zabetta, Marco Colazzo, Francesca Forcella, Walter Fusi, Riccardo Gavazzi, Luca Giovagnoli, Elena Monzo, Gioacchino Pontrelli, Roberta Savelli. Una divertente rassegna di raro impatto visivo ispirata alle icone dell'ultracentenaria azienda bolognese, alla sua storia fatta di delizie senza tempo: il famoso vaso d'Amarene, i suoi decori faentini blu, gli intramontabili frutti rossi, i prodotti e le simbologie di centoquattro anni di storia.