I vitigni della tradizione sono sempre i protagonisti di eccellenti vini bianchi e rossi che esprimono un millenario legame con il territorio. Da qui l`idea del gambero rosso di dedicare una nuova pubblicazione ai vini ottenuti da vitigni autoctoni. Per ogni varieta` di uva una scheda corredata da una serie di notizie storiche, informazioni sulla morfologia delle uve e sulla loro diffusione e l`elenco delle migliori annate per apprezzarle al meglio. Dopo la scheda di ogni uva, quelle dei migliori vini che da questa ottengono, con le informazioni sul produttore e il prezzo medio di vendita in enoteca.
Vitigni Autoctoni Del Gambero Rosso 2004 (i)
| Titolo | Vitigni Autoctoni Del Gambero Rosso 2004 (i) |
| Editore | Gambero rosso editore |
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| Pubblicazione | 2003 |
| ISBN | 9788887180640 |
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