Questo testo è più di un semplice libro di ricette. Attraverso la travolgente narrazione di usi e consuetudini, di antiche tradizioni e curiosità culinarie, il lettore è chiamato a intraprendere un vero e proprio viaggio oltreoceano. Si andrà alla scoperta della cucina americana partendo dalle ex colonie della costa Atlantica procedendo verso ovest sulla celebre Route 66, componendo così un crogiolo di sapori e culture. Presentazione di Carlos Omobono.
Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia
| Titolo | Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia |
| Autore | Barbara Cucinella |
| Argomento | Viaggi e Tempo libero Cucina |
| Collana | I Saperi E Sapori, 4 |
| Editore | La zisa |
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| Pagine | 140 |
| Pubblicazione | 2018 |
| ISBN | 9788899113971 |
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