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Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia

Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia
titolo Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia
Autore
Argomento Viaggi e Tempo libero Cucina
Collana I Saperi E Sapori, 4
Editore La zisa
Formato Libro
Pagine 140
Pubblicazione 2018
ISBN 9788899113971
 

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Questo testo è più di un semplice libro di ricette. Attraverso la travolgente narrazione di usi e consuetudini, di antiche tradizioni e curiosità culinarie, il lettore è chiamato a intraprendere un vero e proprio viaggio oltreoceano. Si andrà alla scoperta della cucina americana partendo dalle ex colonie della costa Atlantica procedendo verso ovest sulla celebre Route 66, componendo così un crogiolo di sapori e culture. Presentazione di Carlos Omobono.
 

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