La guida segnala 279 ristoranti, trattorie, pizzerie, ristoranti etnici, wine bar, birrerie, 122 brunch, caffe` & bar, aperitivi & dopocinema, pizza a taglio & takeaway, 58 enoteche, 28 produttori di vino, 332 specialita` alimentari, 100 tavola & dintorni, 160 alberghi. Il team del gambero rosso offre indicazioni sul rapporto qualita`/prezzo, sulla qualita` della cucina, della cantina, del servizio e dell`ambiente. Birrerie, etnici e pizzerie sono segnalati senza punteggio.
Roma Del Gambero Rosso 2006
| Titolo | Roma Del Gambero Rosso 2006 |
| Autore | Bonilli S. (cur.); Perrotta G. |
| Collana | LE CITTA` |
| Editore | Gambero rosso editore |
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| Pubblicazione | 2005 |
| ISBN | 9788887180985 |
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